CONFIT DE GÉSIERS DE CANARD DU SUD-OUEST - émincés - 400g

Préparés dans la plus pure tradition du Sud-Ouest, les gésiers de canard confits vous raviront par leur saveur.

Émincés, ils sont prêts à être réchauffés.

Vous pouvez les picorer, bien dorés et croustillants à l'apéritif, les déguster sur une salade périgourdine ou au gré de votre imagination...

Disponible

11,80 € TTC

-1,40 €

13,20 € TTC

Conseil de dégustationSortez vos gésiers émincés de leur boîte, retirer l'excédent de graisse et les faire dorer quelques minutes dans une poêle bien chaude. Tièdes, ils agrémenteront toutes vos salades du terroir.
Conseil de dégustation (suite)Chaud, ils parfumeront vos lentilles, omelettes ou tartes paysannes. Bien dorés et croustillants, ils se croquent à l'apéritif.
Accord mets et vins4 Nous vous conseillons un vin rouge, de Bergerac Château de Peytirat ou Domaine du Moulin de Peytirat, mais également de Pécharmant Domaine de la Curguetière.
IngrédientsGésiers de canard 55% confits dans la graisse de canard, sel, Armagnac, conservateur : nitrite de sodium.
ConditionnementBocal 400 g
Informations nutritionnellesValeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 832 kj - 199 kcal / Matières grasses : 10,6 g - dont acides gras saturés : 3,7 g / Glucides : 0,3 g - dont sucre : 0,1 g / Protéines : 25,4 g / Sel : 1,5 g
LabelI.G.P. Canard à foie gras du Sud-Ouest
Délais de consommationAprès ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H
Prix pour 100g3.30 €
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