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La gourmandise de canard est une association réussie entre le foie gras de canard et la farce de porc.
A la découpe vous découvrirez un noyau de foie gras (20%) enveloppé d'une fine farce.
Délicieux en toast à l'apéritif et en hors-d'oeuvre, vous l'apprécierez également avec une salade périgourdine.
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Conseil de dégustation | Placez votre médaillon au réfrigérateur 6 heures au moins avant de le déguster. |
Accord mets et vins | 6 Nous vous conseillons un vin rouge, de Bergerac ou de Pécharmant, mais vous pouvez l'accorder également avec un vin blanc moelleux ou Liquoreux. |
Ingrédients | Viande de porc (origine France), foie gras de canard 20%, foie de porc, oeufs, eau, sel, épices, Porto, sucre. |
Conditionnement | Boîte 130 g |
Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1268 kj - 306 kcal / Matières grasses : 28 g - dont acides gras saturés : 11 g / Glucides : 1 g - dont sucre : 0 g / Protéines : 13 g / Sel : 1,79 g |
Délais de consommation | Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H |
Prix pour 100g | 5.46 € |