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Découvrez ce délicieux médaillon de foie gras de canard constitué d'une fine farce parfumée a l'Armagnac, entourant un noyaux de bloc de foie gras de canard (50%). Délicieux en toast à l'apéritif et en entrée, vous l'apprécierez également avec une salade périgourdine.
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Conseil de dégustation | Placez votre médaillon au réfrigérateur 6 heures au moins avant de le déguster. |
Accord mets et vins | 6 Nous vous conseillons un vin rouge, de Bergerac ou de Pécharmant, mais vous pouvez l'accorder également avec un vin blanc moelleux ou Liquoreux. |
Ingrédients | Bloc de foie gras de canard 50% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre, sucre), farce charcutière 50% (viande de porc, gras de porc, foie de volaille, blanc d' œuf, foie de canard, sel, Armagnac, gélatine, poivre, sucre). Origine porc : France. |
Conditionnement | Boîte 130 g |
Informations nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1585 kj - 384 kcal / Matières grasses : 37,9 g - dont acides gras saturés : 13,8 g / Glucides : 1,2 g - dont sucre : 0.9 g / Protéines : 9,4 g / Sel : 1,4 g |
Délais de consommation | Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 H |
Prix pour 100g | 8.85 € |