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Le Château de Peytirat, est situé principalement sur la commune de Flaugeac, en Périgord pourpre.En 1979, Jean-Régis GUIBERT, produit son premier vin, d'appellation Bergerac Rouge.Il crée le Château de Peytirat, qu'il pérennise et agrandit en le restructurant, au fil des ans.Aujourd'hui, ce domaine est composé de vignes, âgées de 10 à 20 ans.Le château de Peytirat, produit de nos jours, du Bergerac, Rouge, Blanc Sec et Rosé.Le rendement de production annuelle, est d'environ 50 hectolitres par hectare.Ces vins sont vinifiés de façon traditionnelle.