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Fabriqué par la distillerie "la Salamandre" à Sarlat, la préparation des fruits mélangés est artisanale.
La saveur des fruits frais est préservée, relevée d’une pointe d’alcool, et légèrement sucrée. Une recette naturelle, 100 % fruits, une petite gourmandise à picorer avec les doigts en fin de repas, ou à glisser dans vos plats, sucrés comme salés.
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Date de disponibilité:
Traditionnellement, les fruits se dégustent après le café pour prolonger le repas.
Les différents fruits de ce Mélange à la Liqueur peuvent s'utiliser séparément dans vos recettes de cuisine. Dans vos cocktails, salades de fruits, gâteaux et tartes. Mais également dans vos plats salés, les pruneaux et les abricots s'associant particulièrement bien avec un rôti de porc, de veau, ou même un râble de lapin.
Volume d' alcool | 18% |
Ingrédients | Cerises, reine-claude, abricots, pruneaux 45 cl d'alcool à 40%vol, sucre. |
Conditionnement | Bocal 100 cl |
Délais de consommation | Pas de date limite de conservation. Se bonifie avec le temps. Conserver la bouteille à l’abri de la lumière et de la chaleur. |